Parce que l'agriculture constitue un secteur clé pour la transition écologique, nous menons un vaste programme au long cours sur le sujet qui comprend une série d'enquêtes menées auprès des agriculteurs, mais aussi de la population française afin de mieux cerner les mouvements de l'opinion en matière d'habitudes alimentaires et de modèles agricoles souhaitables. Ces travaux débouchent notamment sur des recommandations en matière de communication et un atelier de formation dédié.